Записки лучшего Барбэк'а

@hardmondayПроверенLive API

КатегорияOtherЯзыкRUДобавлен06 июл. 2026 г.КачествоПроверен
Открыть в Telegram
Подписчики675
Сред. просмотры108
ERR16.0%
Цена-- RUB
Цена / подписчик--
Цена / просмотр--
Метрики обновлены: 07 июл. 2026 г.
Последние посты
​ День 1109 (4/7/26) 1592 день повномасштабного вторгнення. Поки їхав на зміну, зрозумів, що вчора не було замовлення цитрусових та льоду на сьогоднішню зміну. Якщо фрукти ще можна купити в Сільпо, то з постачальником льоду в моменті вдалось домовитись лише на глибу, краш треба було замовляти заздалегідь. Будем надіятись, що в нас ще залишився пакет-другий крашу на запасах. Щось я перестарався з кавою. Тяжко дихати. Крутиться в голові. Ой, фух. Здається помираю Поки готували вітраж, дізнався, що було пройобано меню на сьогоднішню вечірку. Пішов в мою друкарню — не працює. Перемістився на ПУГ — черга. Поки стояв, за мною почала утворюватись ще черга. Не знав, що в центрі такий попит на друк.. Пішов до Арени — закрито. Залишилась Бессарабка. Прийшов, а там технічна перерва. Зачекав, зробив замовлення. Залишилось прийти за годину. Повернувся в бар, поки робив тижневу заявку, помітив, що на складі немає горілки, яку я замовляв. Подивився по накладних — накладних немає. Виходить, нам не відвантажили замовлення. Прикольно Поділив чайові. Переодягнувся і пішов на Бессарабку за менюхами. Пройшло більше 60 хвилин. Якщо їх ще ще не надрукували, роздам пизди і буду стояти над душею поки не зроблять. Забрав меню. Пройшло 3,5 години зміни, а я вже заєбався на максимум і мене почало вирубати. Якось забагато задач я на себе сьогодні взяв. Все, вистачить з мене сьогодні завдань. Колоритна зміна. Запрошений діджей Cepasa та холод на вулиці зробили свою справу — до нас знову прийшла купа гостей. Тільки сьогодні вони почали збиратись майже з самого відкриття. Непогано.
695 июл.
​ День 1108 (3/7/26) 1591 день повномасштабного вторгнення. Так скупився домашніми штуками, що залишилось всього 25 гривень. Всього. Щось я захопився:) Емік повернувся з Павлограда і привіз із собою історію, як втікав полями від корови. Спека в Павлограді неймовірна. Поки з Юрою готували смоук, слухав його історії з будівництва про "найрозумниших" технологів і прорабів, після яких доводиться переробляти роботу. Але процес рухається. І це головне. Дізнався, що один з двох наших барбеків, Влад, порізався на слайсері. І того, в нас залишилось три цілих руки на чотири бари.. Дізнався від Іллюхи, що Антон купив собі лук. Не дерев'яну палицю, а серйозний спортивний лук. В мене одразу виникло пару запитань: - де він буде з нього стріляти? - чи збирається Тоха ходити з луком містом? - якщо буде ходити по місту з луком, він буде лук носити в руках, як Рембо, чи за плечем, як Робін Гуд? Юра сьогодні підмітив, що прикольно, коли не дуже багато гостей за стійкою, тоді ти і підтримуєш розмову, і даєш сервіс. Погоджуюсь:)
804 июл.
​ День 1107 (2/7/26) 1590 день повномасштабного вторгнення. Ніхуя собі видалась нічка. Знатно з Вікою підохуїли. Дуже знатно.. Забрав з пошти барвник. Поки фасував 1кг порошку малими порціям, замазався так, що руки мої виглядають наче я тиждень працював в полі. Ну і сатанізм ці порошкові барвники:) Їсти гарячий суп під вентилятором виявилось цікавим досвідом. Всередині гаряче, починаєш потіти, а ззовні на тебе дме холодний вітерець. Кайф:) Скучно.. Захотілось прогулятись районом. Поки був в тіні, почувався нормально, але варто було мені вийти до Великої Васильківської і потрапити під сонце, як я передумав і зрозумів, що вистачить з мене вулиці. Значить погуляю по Метрограду.. Поки був час, вирішив розібратись з правилами того, що має бути на контретикетках. З однієї сторони наче все зрозуміло, а з іншої — не розумію, що з тим всім робити. Може, якийсь список скласти і розбити одну велику задачу на купу малих? Все зробив, влігся на диван і чекаю закінчення зміни. Який же довгий день.. Може, собі ще якийсь підробіток знайти? Але так доведеться знайомитись із новими людьми. Навіть не знаю..
843 июл.
​ День 1106 (1/7/26) 1589 день повномасштабного вторгнення. Днями дізнався про описи каністр для зберігання — маркування "HDPE" (поліетилен високої густини) розраховані на температуру розливу 60-80*С та "PP" (поліпропілен) для гарячого розливу 85-100*С. Якось дохуя спекотно. Ледь добрався до роботи. Бажання працювати не сильно то було до того, як я виходив з дому, а зараз, так взагалі у від'ємному значенні. Замив вітраж. Пішов на сервіс допомагати Владу з заготовками. Паралельно пояснював Данільману, як швидше/ефективніше готувати кордіали. Все що робиться, або тяжко дається, або виходить через сраку. Віка написала, щоб я вийшов на вулицю та забрав в неї ноутбук. Вийшов — ноутбука немає. Зате в руках є Мілкбарівський пакет з Трьома молоками. Здається я щасливий:)
1012 июл.
​ День 1105 (27/6/26) 1585 день повномасштабного вторгнення. Розливаючи безалкоголку та пробники, зрозумів, що знову закінчується НАперетиво. Не проблема, приготую ще:) Поки їли, дізнався, що Емік принципово не користується вилкою. Сказав, що їсть лише ложкою, додавши, що в дитинстві його в пузо пирнули вилкою, і вилкам він не довіряє. Я прям уявляю, як він наминає спагетті, ложкою:) Виявилось, Еммануїл мені напиздюнькав. Але я чомусь все рівно йому не вірю, бо зараз дивлюсь, як цей розбійник наминає сосиски з салатом, ложкою:) Чим би класним зайнятись? Може книжку прочитати? На хайді знайшов карти. Показав Кучеру фокус. Пальці без тренувань вже не ті, але руки ще пам'ятають:) В нашого Влада сьогодні-завтра останні зміни. Розбійник їде до Німеччини. Ех. І від кого я буду дізнаватись нові слова? Поки чекали на гостей, допоміг Іллюсі встановити підпис в дію. Відчуття, як в університеті, коли допомагаю старшим колегам з налаштуваннями в телефоні. Один в один:) 20:30. Згадую, що я завтра вихідний і сьогодні можу заснути пізніше, десь о 2 ночі. Налив собі кави:) Сміхуйочки на сервісі варті всього того сатанізму, що відбувається навколо. Емік був правий, коли сказав, що на сервісі прес сам себе накачує від сміху. Хороша зміна. Не заєбались працювати:)
11928 июн.