1.5KOct 23
ТеТелеграммы от Лисиченко
Все, что вы хотели знать про рестораны и еду, но боялись спросить. Пишите https://t.me/StasLis
CategoryOtherLanguageRUFirst seenJul 06, 2026QualityVerified
Subscribers8.2K
Avg views1.6K
ERR18.8%
Price-- RUB
Price / subscriber--
Price / view--
Metrics updated: Nov 12, 2026
Recent posts
30 октября на Большой Грузинской появятся два новых ресторана
Аркадий Новиков и Ерванд Галстян открывают на Большой Грузинской, 39 сразу две концепции — Lali и KITANA Asia Grill.
Lali станет вторым рестораном бренда в Москве. Особенность концепции заключается в аутентичной кухни регионов Узбекистана: в меню собрали рецепты разных регионов страны, включая Самарканд, Бухару, Хорезм и Ташкент. Главные позиции — плов из казана, нарын, вагури, казан-кабоб, лагман, самса и шашлыки.
KITANA Asia Grill — первый проект бренда в России. Концепция объединяет паназиатскую кухню с японской робатой и открытым огнем. На древесном угле готовят кушияки, стейки сухого вызревания, а также японский вагю. В меню большой раздел Raw и авторские роллы, в том числе с вагю и фуа-гра.
Оба ресторана будут работать как самостоятельные пространства со своей кухней, интерьером и характером.
📍 Большая Грузинская, 39
ООО «Аппетит», ИНН: 7736251863, erid: 2W5zFGSthRB
Аркадий Новиков и Ерванд Галстян открывают на Большой Грузинской, 39 сразу две концепции — Lali и KITANA Asia Grill.
Lali станет вторым рестораном бренда в Москве. Особенность концепции заключается в аутентичной кухни регионов Узбекистана: в меню собрали рецепты разных регионов страны, включая Самарканд, Бухару, Хорезм и Ташкент. Главные позиции — плов из казана, нарын, вагури, казан-кабоб, лагман, самса и шашлыки.
KITANA Asia Grill — первый проект бренда в России. Концепция объединяет паназиатскую кухню с японской робатой и открытым огнем. На древесном угле готовят кушияки, стейки сухого вызревания, а также японский вагю. В меню большой раздел Raw и авторские роллы, в том числе с вагю и фуа-гра.
Оба ресторана будут работать как самостоятельные пространства со своей кухней, интерьером и характером.
📍 Большая Грузинская, 39
ООО «Аппетит», ИНН: 7736251863, erid: 2W5zFGSthRB
Если вы в гастроиндустрии и не знаете, что будет 20-21 мая — время прочитать этот пост. В эти дни в Москве пройдет «Тема Еды» от Яндекс Еды.
Соберутся все: от рестораторов до шефов, чтобы по делу обсудить, как сейчас вообще выживает и растет рынок.
В программе — больше 100 лекций от людей, которые каждый день варятся в этом бизнесе, например, Павел Кашников (Good Karma Restaurants), Даниил Деллос (Lucky Group), Кирилл Белюсев («Братья Караваевы»), Андрей Шмаков (Savva), Александр Кучеров (0.75 please).
Андрей Шмаков, кстати, лично в видео приглашает на свою «Открытую кухню». Обещает познакомить с классными шефами, которые поделятся своими секретами.
Еще будет финал «Основного курса» — конкурса для молодых поваров. Все будет вживую: задания, решения, разбор. Победителю — стажировка в топовом ресторане Европы или Азии.
Вход на конференцию бесплатный, но по регистрации.
Соберутся все: от рестораторов до шефов, чтобы по делу обсудить, как сейчас вообще выживает и растет рынок.
В программе — больше 100 лекций от людей, которые каждый день варятся в этом бизнесе, например, Павел Кашников (Good Karma Restaurants), Даниил Деллос (Lucky Group), Кирилл Белюсев («Братья Караваевы»), Андрей Шмаков (Savva), Александр Кучеров (0.75 please).
Андрей Шмаков, кстати, лично в видео приглашает на свою «Открытую кухню». Обещает познакомить с классными шефами, которые поделятся своими секретами.
Еще будет финал «Основного курса» — конкурса для молодых поваров. Все будет вживую: задания, решения, разбор. Победителю — стажировка в топовом ресторане Европы или Азии.
Вход на конференцию бесплатный, но по регистрации.
💁♂️ Самая востребованная покупка у москвичей в последние дни
В Нанкине прошли соревнования по лузганью семечек.
🇨🇳 Китайская Угроза
🇨🇳 Китайская Угроза