🥕 Трушне корейське кафе «Шіктан» на Андріївському узвозі: з морквою по-корейськи й без кей-попу Корейське кафе «Шіктан» відкрили на Андріївському узвозі – у приміщенні кафе «Друзі», що закрилося цьогоріч. Ідею закладу перевіряли три роки на десятках благодійних попапів по всьому Києву. Кухня – кьорьо-сарам: так називають корейців, які десятиліттями жили на теренах України й поступово адаптували власні рецепти під місцеві продукти та смаки. Найвідоміший артефакт цієї адаптації – морква по-корейськи, якої в самій Кореї ніколи не існувало.
ТеТестовий режим
CategoryOtherLanguageRUFirst seenJul 06, 2026QualityVerified
Subscribers6.6K
Avg views2.7K
ERR41.6%
Price-- RUB
Price / subscriber--
Price / view--
Metrics updated: Jul 06, 2026
Recent posts
🍜 У Києві в тестовому режимі відкрився «Шіктан» – нове корейське кафе на Андріївському узвозі, 2-Д Це не про K-pop, рамен чи корейський стритфуд. Тут готують кухню кьорьо-сарам – корейців, які поколіннями жили в Україні й адаптували свої рецепти до місцевих продуктів. Саме звідси, до речі, походить знаменита морква по-корейськи, якої в самій Кореї не існує. Ми вже побували всередині, поспілкувалися із засновником і дізналися, як для інтер'єру шукали вінтажні речі на блошиних ринках Південної Кореї, чому свідомо відмовилися від усіх стереотипів про «корейські» заклади та як у боротьбі за приміщення випередили Євгена Клопотенка. 👀 У понеділок на Віледжі – великий матеріал із деталями інтер'єру й історією проєкту. 📸 Оля Закревська для Village
🍝 Ресторан Giannivino на Печерську зазнав пошкоджень унаслідок російської масованої атаки на Київ у ніч на 2 липня У закладі повідомили, що команда не постраждала, однак будівля й ресторан були пошкоджені. «Найголовніше – наша команда в безпеці. На жаль, будівля та ресторан зазнали пошкоджень, але ми вже готуємося знову зустрічати вас», – кажуть у Giannivino. Попри це, ресторан уже працює. Команда прибрала уламки скла, тимчасово закрила частину пошкоджених вікон панелями, але попереду ще технічне відновлення. Giannivino відкрили на Печерську в грудні 2025 року. Заклад став київським продовженням однойменного ресторану з Дніпра, який працює з 2020 року. Проєкт запустили співзасновники Gianni Group Дмитро Подопригора й Олег Бублик.
🍛 Заклад «Узбецький плов №1» на Гарматній знищено внаслідок російського обстрілу У закладі після атаки розпочалася пожежа, яка повністю знищила одне приміщення. Також частково постраждали й інші приміщення закладу. Відео: Артем Габал
🍷 Російська ракета знищила центральний склад мережі Okwine та дистриб'ютора Wine Hunters Усі маркети компанії продовжують працювати у звичайному режимі.