Bee's Knees из Киото впервые приедет в Москву 🇯🇵 10 и 11 июля ресторан Motto Azabu принимает гостевую смену одного из самых известных спикизи-баров Японии — Bee's Knees , который уже шесть лет подряд входит в рейтинг Asia's 50 Best Bars. За стойку встанет сооснователь бара Keisuke Yamamoto (KSK) — 12-кратный чемпион Японии по флейрингу. Он представит четыре авторских коктейля: Queen Bee — твист на Bee's Knees с джином, медом и цитрусами, который подают под съедобным цветком с пармезаном. Flapper Sling — водка, японский огурец, юдзу, грейпфрут и пена из улуна с дыней. Bamboo Forest — переосмысление Bamboo с домашним вином, водкой, базиликом, укропом, шалфеем, маракуйей и бузиной. Hoji Tea Al Capone — коктейль на джине с итальянскими биттерами и ликерами, который подают под дымом обжаренного японского чая ходзича. Если давно хотели познакомиться с японской барной культурой — это отличный повод забронировать столик 😉
InInshaker Russia
CategoryOtherLanguageRUFirst seenJul 06, 2026QualityVerified
Subscribers984
Avg views1.1K
ERR108.1%
Price-- RUB
Price / subscriber--
Price / view--
Metrics updated: Jul 07, 2026
Recent posts
«Человек и кошка»: спецпроект бара «Кнорозов» и журнала «Сноб» 🐈 До конца сентября в баре «Кнорозов» проходит коллаборация со «Снобом» , посвященная знаменитым кошкам и их хозяевам. В программе — четыре лекции и четыре авторских коктейля с гастрономическими пейрингами. В спешл-меню: • Ася & Кнорозов — текила, мескаль, луми, белое какао, мараскино, колд брю и каберне совиньон. Пейринг — шоколад «Особый». • Снежок & Хемингуэй — пряный ром, херес олоросо, ваниль, песочное тесто и лайм. Пейринг — ромовый чизкейк с грейпфрутом и медом. • Делайла & Меркьюри — джин, дынный ликер, новозеландский совиньон, кинза, ананасовый уксус и лайм. Пейринг — маринованный ананас с сальсой ахи амарилло. • Миссисипи & Бродский — джин, амаро, свекольный шраб, томатный тоник и сельдереевый биттер. Пейринг — томатный аспик. Коллаборация, которую точно нельзя пропустить! 🐾
Европейское лето в Bijou В Bijou обновили коктейльную карту: вернули сезонные хиты и добавили новую серию напитков, вдохновленную европейскими курортами. В меню: • «Ревеневый гимлет» — джин, ревень и красные ягоды; • «Гороховый тини» — водка Beluga, стручковый горошек и лимон; • «Беллини» — игристое и спелые персики; • «Кошта-да-Капарика» — спритц с игристым и вишневым ликером жинжинья; • «Лазурный берег» — домашний клубничный ликер, игристое и мята; • «Бордигера 0%» — безалкогольная версия Hugo с бузиной и мятой. Забегайте к ребятам на лето 😉
Настойка недели: Вишня и миндаль 🍒 В аромате — спелая вишня, лёгкие миндальные ноты и благородная ваниль виски. Во вкусе — насыщенные ягодные оттенки, мягкая сладость и долгое согревающее послевкусие с едва уловимым ореховым акцентом. Ингредиенты: — виски FOWLER'S 500 мл — вишня (свежая или замороженная) 250 г — миндальные лепестки 15–20 г — мёд 1 ст. л. — ванильный экстракт ½ ч. л. Приготовление: 1. Если используете замороженную вишню, предварительно разморозить вместе с выделившимся соком 2. Миндальные лепестки слегка обжарить на сухой сковороде до появления аромата 3. Поместить вишню и миндаль в стеклянную банку и залить виски 4. Настаивать 10–14 дней в тёмном месте при комнатной температуре, встряхивая банку раз в день 5. Процедить через сито и несколько слоёв марли 6. Добавить мёд и, при желании, ванильный экстракт, тщательно перемешать 7. Оставить ещё на 3–5 дней, чтобы вкус стал более гармоничным Подавать слегка охлаждённой или с крупным кубиком льда. Особенно хорошо сочетается с тёмным шоколадом 😉
«Шалом Шанхай» × бар «Шаляпин» 2 июля команда екатеринбургского бара «Шалом Шанхай» приедет с гостевой сменой в бар «Шаляпин» при отеле «Метрополь». Вечер пройдет в рамках серии «По бокалу с "Шаляпиным"» , а за стойку встанут Денис Седнин и Александр Терентьев . В меню — пять авторских коктейлей: — базиликовый твист на Gimlet «ЛЕ» — «Унисекс» с терновым джином и аперитивом — игристый «Шелк простыней» с дыней и кокосово-базиликовой пеной — Bellini (в алкогольной и безалкогольной версиях) — «Кровавая Мэри» с фирменным ворчестером, которую также можно попробовать без алкоголя. Начало в 19:00 😉