Recent posts

В Аргентине такое сообщение вызывает только радость) Напомню, я получаю гражданство Аргентины и сейчас передо мной и адвокатами финальный этап - решение прокурора.

890Jul 6

Сегодня позвали друзей на обед. На домашние пельмени. Я давно экспериментируя с фаршем и уже что-то получается. Пытаюсь дотянутся до качества Hi или Beyond хотя бы немного. Конечно, пельмени только повод собраться - давно не виделись, поболтать, поделиться радостями и заботами. А друзья пришли с тортом! И свечкой. Я не отмечал свой день рождения. Он был в конце июня. И торта у меня не было

1.3KJul 3

Кто-нибудь играет в FIFA 26 на Плейстейшн? Можете помочь мне настроить игру, чтобы с другом играть онлайн? Не мне, конечно, а для сына спрашиваю) Вчера 1,5 часа они на испанском пытались подключиться к игре и не получилось(

2.3KJun 27

Сочный слоёный мясной хлеб с овощной и грибной начинкой. Ингредиенты Веганский фарш Hi! Beef Молотый лён + вода Лук Морковь Шампиньоны Постный майонез Растительное масло Зелень Соль, перец и специи Приготовление Молотый лён смешайте с водой и оставьте на 10 минут, чтобы получилась густая льняная паста. Веганский фарш смешайте с льняной пастой, майонезом, зеленью и специями. Отдельно обжарьте лук с морковью. Шампиньоны мелко нарежьте и тоже обжарьте. В силиконовую форму выложите слоями, как лазанью: фарш → лук с морковью → фарш → грибы → фарш Разровняйте верх и запекайте при 180°C около 45–50 минут. После запекания дайте хлебу немного остыть, затем нарежьте. Получается ароматный, плотный и сочный веганский мясной хлеб.

2.8KJun 24

Веганы снова виноваты во всем 🤡 В последнее время мне набили оскомину комментарии в духе того, что на скрине. Забавно, что массово я начала замечать их лишь в последние несколько лет. Раньше претензии к веганам были совсем другими 😂 Мне рассказывали про «неполноценный растительный белок» и незаменимые «мясные витамины», с пеной у рта доказывали, что в Сибири веганить невозможно, обвиняли в лицемерии за веганские котлеты, наггетсы и другие аналоги продуктов. А сейчас всё чаще встречается другая риторика. Иногда у меня даже возникает ощущение, что появилась целая секта уравнителей намеренного вреда с сопутствующим. Аргументация у них обычно строится вокруг того, что ради выращивания растительной пищи тоже гибнут животные. Например, на полях погибают мыши и другие животные во время обработок и сбора урожая. Или что ради выращивания и доставки авокадо тратится огромное количество ресурсов (почему именно авокадо их так беспокоит - хз). Но вот здесь и начинается самое интересное. Почему-то из этого делается вывод, будто именно веганы виноваты во всём происходящем и какие они подлые лицемеры. При этом забывается маленькая деталь: невеганы тоже едят овощи, фрукты, крупы, бобовые и всё остальное, что фигурирует в этих аргументах. Вдобавок к этому ещё потребляют продукты животного происхождения, производство которых тоже требует огромного количества кормов, полей, воды и других ресурсов. А ещё забирает жизни самих этих животных. Также игнорируется тот факт, что мы живём в невеганском мире, где большинство воспринимает животных как ресурс. Но люди, которые стараются уменьшить своё участие в этой эксплуатации там, где могут повлиять лично, внезапно оказываются лицемерами и злодеями 👍 Потому что недостаточно идеальны. Но веганство и не про идеальность! Более того, кто как не мы, веганы, понимаем, насколько глубока может быть эксплуатация животных вокруг нас? Веганство не про идеальный мир, а про желание не участвовать в эксплуатации животных насколько это возможно и практически осуществимо. И для меня очевидно, что лучше я буду веганом в этом невеганском мире, чем «уйду во все тяжкие», по-полной эксплуатировать животных, только из-за невозможности не причинять вред всему живому. 🤡 А вы что думаете? #мысли@anna_veganka ❣️ Анна Веганка - веганские рецепты и обзоры ❣️

2.1KJun 23

Mikhail Vegan