Сметанный пирог с яблоками
Ингредиенты:
▫️мука – 220 г
▫️сливочное масло – 130 г
▫️сметана – 100 г
▫️соль – 1 щепотка
▫️сахар – 20 г
▫️разрыхлитель – 1 ч.л
Начинка:
▫️сметана – 300 г
▫️сахар – 150 г
▫️яйца – 2 шт
▫️кукурузный крахмал – 30 г
▫️яблоки – 300 г
Салат с курицей🥰
Ингридиенты:
- капуста - 1/4 шт
- куриное филе - 1 шт
- огурец - 1 шт
- яйцо - 2 шт
- соевый соус - по вкусу
- горошек - 100 гр
- майонез, соль, перец, паприка - по вкусу
Паста с индейкой в сливках
Ингредиенты:
индейка или курицы 200гр
чеснок 1зуб
Черри 100гр
шпинат
слив и раст по 10 гр
сливки 200мл
сыр 50гр
макароны в сух 150гр
соль, перец
Индейку нарезвится крупными кубиками, обжарить на раст масле 10 мин.
Далее на сл масле обжарить 1 мин чеснок, добавить Черри и шпинат и ещё 2 мин обжарить. Добавить сливки сыр и курицу и потушить 5 мин., в конце добавить отваренные макароны.
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН из 3х Ингредиентов 😍
450-500 гр слоён бездрож. теста
300 мл холодных сливок
300 мл сгущённого молока
180° 7-10 мин
Паста с лососем в сливочном соусе ⠀
Ингредиенты:
200 гр. слабосоленой форели (копчёной или сырая красная рыба)
250 гр. макарон
1 небольшая луковица
200 мл. сливок 23%
сыр, лучше твёрдый для подачи
чеснок по желанию
⠀
Ставим вариться макароны на 2 мин. меньше чем указано на упаковке, солим.
Жарим чеснок и лук 2 мин., пока режем рыбу кубиками (чеснок можно достать).
Добавляем рыбу, нарезанную кубиками и жарим 2 мин.
Вливаем сливки, тушим 2 мин.
Перекладываемся макароны к рыбе, добавляем половник бульона, в котором варились макароны, перемешиваем и выключаем огонь, макароны дойдут, пока натрите сыр.
Подавайте, посыпав сыром.
